Spirálový hnětač těsta 30 l Stalgast

Spirálový hnětač těsta s objemem 30 l od firmy Stalgast s indexem 786302 je vhodný k hnětení těst těžkých jako je na pizzu, pirohy. Mísu nelze vyndat. Hnětač je vhodný do pizzerií a dalších gastronomických zařízení. Části, které se dotýkají potravin, jsou vyrobeny z nerezové oceli. Během jednoho hnětení lze hníst těsto s váhou maximálně 25 kg. Potřebné napětí je 380 V, ale lze na speciální požadavek upravit na 230 V. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.